I SAPORI DEL MARE
La Cozza è un ristorante a Posto Vecchio pieds dans l’eau, dove sapori e saperi della puglia e dello ionio si incontrano. Vivi al meglio il tuo momento speciale.
ESPERIENZA PASQUALE
Scegli tra un’esplosione di sapori con il nostro esclusivo menu pasquale! Gusta l’eccellenza della tradizione culinaria in ogni piatto, celebrando la festa con gusto e raffinatezza.
Pranzo di Pasqua SOLD OUT
Pranzo di Pasquetta DISPONIBILE
Aperitivo di benvenuto con flute di bollicine
Un antipasto a scelta tra:
Tentacoli di polpo su crema di fave verdi e ricotta al lime
Insalatina di seppia, gamberi bianchi e puntarelle
Carpaccio di carciofi, primo sale e capocollo
Un primo piatto a scelta tra:
Paccheri rigati con crema di broccoli, tartare di cernia e pecorino
Tagliolini all’uovo con scampi e limone
Gnocchi di patate con crema di asparagi, guanciale croccante e caciocavallo
Un secondo piatto a scelta tra:
Ricciola scottata alle erbe aromatiche e finocchio marinato all’arancia
Calamaro arrosto con spinacino, caciocavallo e cipolla caramellata
Filetto di maiale con salsa alla birra e cimette di rape
Colomba pasquale con crema chantilly e fragole
Bevande incluse con vini della Cantina San Pancrazio