MIX APPETIZER
Mix di entrèe scelti dallo chef
€ 15,00
IL SUSHI
ROLL
Salmone avocado con spicy maionese (3,4,11)
salmone, avocado, spicy maionese, riso sumi, alghe sesamo
16 €
Salmone tataki con crema di avocado e kataifi (1,4,6,11)
salmone, crema di avocado, kataifi, alghe sesamo
18 €
Tonno (bluefin) avocado philadelphia con teriyaki (1,4,6,7,11)
tonno, avocado, philadelphia, alghe sesamo
22 €
California (2,3,4,11)
polpa di granchio, maionese, avocado, cetrioli, alghe sesamo
16 €
Gamberi tempura con avocado e spicy maionese (1,2,3,6,11)
gamberi tempura, avocado, spicy maionese, alghe sesamo
18 €
Gamberi tempura con tartare di salmone scottato (1,2,3,4,6,11)
gamberi tempura, avocado, spicy maionese, alghe sesamo, tartare di salmone
18 €
Rainbow (4,7,11)
tonno, salmone, branzino, avocado, alghe sesamo, philadelphia
22 €
Vegetariano (1,6,11)
zucchina impanata, avocado, pomodoro, maionese di latte di soia
14 €
Edamame
fagioli di soia al vapore
5 €
Wakame (11)
insalata di alghe e sesamo
5 €
Tris di carpacci (4)
salmone ricciola e tonno
24 €
Tartara di Salmone (1,4)
con mela verde salsa orientale e quinoa croccante
18 €
COCKTAIL
€ 13,00
Spritz al cocco
Malibù, prosecco, sciroppo al cocco, soda
Americano
Bitter campari, martini rosso, soda
Negroni
Bitter campari, martini rosso, gin
Negroni Sbagliato
Bitter campari, martini rosso, spumante
Hugo
Liquore sambuco, prosecco, soda
Mojito
Menta, succo di lime, zucchero di canna, rum bianco, soda
Moscow Mule
Succo di lime, vodka, ginger beer
Cocktail Martini
Gin, vermouth bianco
Cosmopolitan
Succo di lime, cranberry, cointreau, vodka
Margarita
Succo di lime, cointreau, tequila, sale
Sour Mix
Succo di lime, sciroppo di zucchero, distillato a scelta
Blu Hawaian
Crema di cocco, succo di ananas, blu curacao, rum bianco, malibù
Paloma
Succo di lime, sciroppo di zucchero, succo di pompelmo, tequila, soda
COCKTAIL ANALCOLICI
€ 10,00
Florida
Arancia, pompelmo, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume, soda
Miami
Succo di limone, sciroppo di zucchero, pompelmo, succo frutti rossi
Tropical
Granatina, ananas, arancia
Nojito
Menta, lime, zucchero di canna, soda, lemonsoda
GIN TONIC SPECIAL
€ 15,00
Mare
Hendrick’s
Tanqueray
Del Professore
Monkey-47
Malfy
Portofino
Bulldog
VODKA TONIC SPECIAL
€ 15,00
Belvedere
Cìroc
Beluga
RUM SPECIAL
Diplomatico € 10,00
Ron Barcelò Imperial € 10,00
Rum Don Papa € 10,00
Zacapa 23 anni € 10,00
Zacapa centenario xo € 15,00
Legendario Elixir de Cuba 9-7 anni € 10,00
WHISKY SPECIAL
Talisker Skye € 10,00
Oban 14 anni € 12,00
Chivas regal 12 anni € 10,00
Clan Campbel (blended malt) € 10,00
Jameson € 9,00
Jack Daniel’s € 9,00
BOLLICINE
Don Piero Brut
Malvasia bianca, Leone De Castris
26,00 €
Piccole bolle extra dry
Negroamaro, Duca Carlo Guarini
28,00 €
Casa delle Colonne
Chardonnay Pinot nero, Berlucchi
65,00 €
Franciacorta Mirabella Edea
Brut
48,00 €
Franciacorta Mirabella Saten
Chardonnay
58,00 €
Ferrari Perlè
Brut Riserva
60,00 €
Ferrari Perlè Rosè
Brut Riserva
70,00 €
Champagne Henriot
Brut Souverain
120,00 €
Anna Maria Clementi
Franciacorta rosè
350,00 €
Giulio Ferrari riserva del Fondatore
Extra Brut riserva 2008
350,00 €
Champagne Don Perignon
Wintage 2010
450,00 €
Champagne Don Perignon Vintage
Chardonnay
370,00 €
VINI
Pietrabianca
Tormaresca (Puglia)
calice 9,00 €
bottiglia 36,00 €
Muller Thurgau
Meran (Trentino Alto Adige)
calice 7,00 €
bottiglia 30,00 €
Kerner
Meran (Trentino Alto Adige)
calice 7,00 €
bottiglia 30,00 €
Calafuria
Tormaresca (Puglia)
calice 8,00 €
bottiglia 32,00 €
Aliè
Frescobaldi (Toscana)
calice 7,00 €
bottiglia 30,00 €
CALICI BOLLICINE
Piccole bolle extra dry
Negroamaro, Duca Carlo Guarini
8,00 €
Franciacorta Mirabella Edea
Brut
12,00 €
Ferrari Perlè bianco
Brut Riserva
13,00 €
Ferrari Perlè Rosè
Brut Riserva
15,00 €
SOFT DRINK
5,00 €
BIRRE in bottiglia 33cl
7,00 €